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這年頭要說買西門塔爾牛犢，多數(shù)人都建議跑去吉林買，因為吉林的西門塔爾改良牛是挺不錯的，如今名氣也是越來越高了。

這也提醒著我們買牛犢還是需要慎重，雖說吉林的改良牛的確不錯，但總有一些人覺得有利可圖就來騙人了，相信大部分牛主都是有良心的，但市場上面總會有一些不法份子賺黑心錢，遇到這樣的牛犢我們只能夠吃虧了。

如今使用豬飼料喂肉牛是行業(yè)的潛規(guī)則，但是使用豬飼料喂牛犢就比較過份了，因為使用豬料喂的牛犢長得很快，經(jīng)濟效益很高。使用豬飼料喂的牛犢抗應激能力卻是非常弱的，可以說都是吃激素長大的，自身免疫力都不強。

而吉林是東北地區(qū)，有些人是運回去廣西廣東養(yǎng)的，數(shù)千公里長途運輸，人困馬乏，牛犢還那么小自然也是抗不住的。再加上使用豬飼料喂的牛犢底子比較弱，出現(xiàn)應激反應是百分百的，嚴重的直接就會死掉了。

而大家力推的吉林改良牛，目前來看的確是挺不錯的，可以買的到三代四代西門塔爾改良牛，但我們?nèi)ベI也是需要防范的，肯定也會有一些不法份子照樣賣不靠譜的牛，這就需要我們及時分辨了。

如今正是牛犢交易高峰期，很多新手都容易上當受騙，騙子的騙術(shù)也是越來越高明了。總之，養(yǎng)牛有風險，買牛犢需謹慎，千萬別一個人單刀赴會買牛犢，那樣被騙的幾率是很高的。

簡單的概括，反芻就是利用微生物分解飼料轉(zhuǎn)化為牛羊需要的營養(yǎng)物質(zhì)，牛以反芻消化為主，蛋白酶消化為輔的消化系統(tǒng)。

豬和人的消化系統(tǒng)是一樣的，把食物變成可以被機體吸收養(yǎng)料的過程；食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì)，在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)，簡單概括就是利用成百上千種消化酶作用于食物，使其分解成能夠被吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。

根據(jù)牛的消化系統(tǒng)可知，它有較完善的微生物系統(tǒng)，對粗飼料的消化能力比較強大，而對油脂等動物性飼料的分解能力比較差。

根據(jù)豬的消化系統(tǒng)可知，它有較強大的消化酶系統(tǒng)，對油脂等動物性飼料具有強大的消化能力，而對粗飼料的消化能力較差。

營養(yǎng)學講究的是營養(yǎng)平衡，構(gòu)成飼料的主要部分，提供能量及生長、維持生命活動所需要的必需營養(yǎng)素，也就是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素、維生素六大類，滿足以上營養(yǎng)需求，使其達到一個需要的平衡，不要哪一種或幾種過量，也不要哪一種或幾種缺失，就可以了。舉個簡單的例子，就像造房子，買好鋼筋、水泥、墻磚、石子等原材料，就可以開工建造了。如果缺了鋼筋、水泥、只有墻磚、石料、木材等原材料，就只能建造一個土房子，做不成高樓大廈，同樣的道理，動物的營養(yǎng)的需求亦如此。

從營養(yǎng)學的角度來講：

1、豬飼料和牛飼料里添加的微量元素量有比較大的區(qū)別；

2、另外豬飼料一般多以高銅為主（銅元素對動物的作用是銅能催化鐵參與血紅素的形成），對銅的需求，牛小于豬，銅對瘤胃也有損害，當然也以每只牛每天補飼精料多少來說，補的多天長日久肯定有問題；

3、一般豬料不添加鎂，牛料補飼精料鎂是必須添加相對最多的，鈣鎂平衡在牛生理中非常重要，如生長、繁殖等等；

4、牛羊能夠?qū)⑤^為粗放的飼料轉(zhuǎn)化為自身營養(yǎng)物質(zhì)，豬對飼料的要求比較精細，所以飼料差異也較大，過于精細的飼料反而不利于牛羊等反芻動物的消化；

5、另外抗生素選擇也有區(qū)別。特別是小豬飼料，多以添加抗革蘭氏陰性菌為主，即多以抗小豬拉稀為主。長期飼喂對牛羊瘤胃有損害，前面有提到牛羊是利用微生物消化食物的。

從食品衛(wèi)生角度來講：

6、豬飼料有些含有骨粉、魚粉，骨粉和魚粉用于為反芻動物，屠宰后肉偏黃，食用口感有異味和膻味。

所以，建議大家還是使用肉牛專用的預混料或者飼料添加劑。

合理搭配肉牛精補飼料，不僅會比喂豬飼料長的更快，而且成本會更低，這里就向各位養(yǎng)殖戶朋友們推薦澳貝詩肉牛飼喂套餐。該套餐根據(jù)不同生長階段采用不同配方，科學配比，營養(yǎng)全面，適合肉牛育肥使用，讓全程養(yǎng)牛更輕松！見下圖：

犢牛料：犢牛期使用，尤其適合犢牛剛進牛場后飼喂，抗應激，鍛煉咀嚼功能，有利犢牛的反芻，拉骨架。

肉牛精補料661：育肥期使用，適口性好，料肉比低，長勢好。

肉牛催肥專用精補料真過勁：肉牛催肥全程使用，適口性好，特別適合肉牛后期催肥專用。